德国PCE-DRB 2 - 手持式数字折射仪（糖）

测量糖类：葡聚糖 （0 - 16%）、果糖 （0 - 68.9%）、葡萄糖 （0 - 59.9%）、乳糖 （0 -16.5%）、麦芽糖 （0 - 15.6%） 和温度 （32 - 104°F）

折射率： 1.3330 - 1.5177 nD

自动温度补偿 （ATC） 范围为 +10 - +40°C / +50 - +104°F

用户友好的 3 按钮操作

在大约 1 秒内快速、精确地获得测量结果

PCE-DRB 2 手持式数字折光率仪

防水 IP65 级折光率 （nD） / 葡聚糖 / 果糖 / 葡萄糖 / 乳糖 / 麦芽糖含量 （%）折光仪，带易于读取的 LCD

PCE-DRB 2 是一款手持式数字折光仪，用于测定液体的折光率和葡聚糖、果糖、葡萄糖、乳糖和麦芽糖含量 （%）。这款 IP65 等级的数字折光率仪具有 +10 - +40°C / +50 - +104°F 的自动温度补偿 （ATC），以及一个易于阅读的大型 LCD，可显示测量值和温度。

折光仪是一种多功能设备，通过测量折光率，能够测量各种参数，特别是各种液体中的糖含量。果糖水平是参数之一，还有蔗糖、糖和转化糖，折光仪可以在几秒钟内非常准确地测量这些参数。了解果糖的含量可以对产品的质量和成熟度得出结论，就像不同种类的水果一样。现在，不仅可以通过光学分析和品尝来确定最佳收获时间，还可以通过应用果糖折光仪来确定。

水果中的果糖含量会随着时间的推移而变化，重要的是要确定果糖含量最佳的最佳时间，这样不仅可以为消费者提供好的水果，还可以为果汁和果酱的生产提供材料。在自然状态下，果糖主要存在于工业领域的植物和水果中;果糖是从某些植物中获得的，并受石灰的影响。由于其特性，它不作为纯产品用于糖果工业，而是转化糖的一部分;并且在温度的影响下，它的破坏速度要快得多，并且比其他物质（糖、糖）更易溶于水。这就是为什么对于生产商来说，了解原材料中果糖的含量至关重要，这样他们才能清楚地确定制造过程有效的条件以及特定数量的果糖将如何反应。

借助数字果糖折光仪可以轻松获得收获期间水果中所含的果糖值，为制造商提供了基本信息，这有助于他们调整生产果酱、果冻、果汁和其他含有一定量水果的甜食所需的糖和其他添加剂的量。它还表明最佳储存条件应该是什么，以及考虑到其成熟程度的储存时间可能是多少。水果、蔬菜和浆果都可以在果糖折光仪的帮助下进行测试，整个测量过程只需几秒钟。

果糖折光仪不仅在食品加工厂也有应用，还可以在田间、收获前和收获期间使用。在准备运输大量水果之前，送货员可能会使用它，以确保产品的质量，市场上有兴趣选择满足他/她要求的最佳产品的客户也可以使用它。

果糖折光仪操作简单，不需要特殊培训和知识。该设备的主要要求是清洁、免受冲击和负面影响，并及时校准。果糖折光仪的应用是获得和生产优质产品的步骤之一，可能是新鲜水果、果汁、含水果的产品或果酱。

**测量前盖上盖子**